Ana sayfa > Tatlılar > Muzlu çikolata soslu toplar

Muzlu çikolata soslu toplar

Meyveli hafif bir tatlı.

Muzlu çikolata soslu toplar

Malzemeler:

2 pk. petibör bisküvi
3 muz
1 kase ceviz
süt

Sosu için:

2,5 su b. süt
1 tatlı k. un
1 tatlı k. mısır nişastası
1 çay b. toz şeker
1 çorba k. kakao
1 pk. bitter çikolata

Üzeri için:

yeşil fıstık

Yapılışı: Bisküvileri karıştırma kabının içine kırıyoruz, elimizle sıkarak eziyoruz. Üzerine cevizleri de kırıyoruz. Muzları da soyarak iri iri doğrayıp kaseye ilave
ediyoruz. Hepsini beraber yoğuruyoruz.

Karışımın birbirini tutması için içine azıcık süt döküyoruz. Yoğurduğumuz karışımdan parçalar koparıp top gibi yuvarlıyoruz. Kupların içine 3er tane top koyuyoruz. Sütü küçük bir tencereye döküyoruz, içine unu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak sosumuzu pişiriyoruz. Sosumuz ısınınca içine bitter çikolatayı koyuyoruz ve ara ara karıştırarak erimesini bekliyoruz.

Çikolata da eriyip sos kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Sosu soğumaya bırakıyoruz. Sos soğuyunca kupların üzerine döküyoruz. Yeşil fıstık serperek servis ediyoruz.

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok