Ana sayfa > Hamur İşleri > 5 Çayı çiçek kızartma tarifi

5 Çayı çiçek kızartma tarifi

çiçekli kızartmaÇıtır çıtır hamurların üst üste gelmesiyle sonunda da pudra şekeri ve marmelatla sunulan nefis bir tarif.

Çiçek kızartma

Malzemeler:

360 gr. un
2/3 çay b. pudra şekeri
2 yumurta
2 yumurta sarısı
1 yemek k. vanilya şekeri
2 çay k. kabartma tozu
bir tutam tuz

Kızartmak için:

Ayçiçek yağı

Üzeri için:

1 adet yumurta akı
1 su b. pudra şekeri
marmelat

Hazırlanışı:

çiçek kızartma 5 çayıSıvı yağını tencereye koyun ısınmaya bırakın.

Unu karıştırma kabına koyun ve üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, tuz ekleyin ve biraz karıştırın. Ardından da 2 adat yumurta ve 2 yumurta sarısı,

Hamurumuzu tezgaha alın. Açın ve kullanacağımız 3 boy bardak yardımıyla yuvarlaklar açın herbibirinin kenarlarına bıçak yardımıyla çizikler atın. Büyükten küçüğe doğru yumurta akı ile birbirlerine yapıştırın.

Çiçeklerimizi tersten kızartma tenceresine atın ve kızartın.

Yumurta akı sayesine çiçekler biribirinde ayrılmıyorlar.

Çiçekerimizin ortasına soğuyunca üzerierine pudra şekeri serpin marmelet koyun ve servise hazırdır.

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok