arşiv

‘Pratik Tarifler’ kategorisi için arşiv

Peynirli taze soğanlı galeta

Cumartesi, 13 Eyl 2014 Yorum yok

Peynirli-taze-soğanlı-galetaPeynirli taze soğanlı galeta nasıl yapılır?Galeta malzemeleri.
Çok pratiğinden ve en lezzetlisinden olan galeta hazırlıyoruz.

Malzemeler:

2 su b. un
150 gr. tereyağı
1 adet yumurta sarısı
2 yemek k. soğuk su
dereotu

Arası için:

200 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
150 gr. küp şeklinde doğranmış peyaz peynir
2 adet yumurta
1 çay b. krema
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
4 adet taze soğan
1 çay b. mısır
tuz
karabiber

Hazırlanışı:

Hamuru için öncelikle karıştırma kabına un, tereyağı ve soğuk su koyup güzelce ele yapışmayan bir hamur elde edin.

İç harcı için yumurtaların üzerine krema koyun ve çırpma teliyle çırpın. Doğranmış taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, peynir, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın.

Hamuru tezgaha alalım dereotunu serpip elinizle yoğuraka karıştırın. Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdaneyle açtırın kenarlarını düzeltin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ortasına hazırladığımız iç harçtan koyup kenarlarından yağlı kağıt yardımıyla katlayın.

Orta kısmına mısır ve taze soğan serpip kenarlarına yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.

5 Çayı vişneli smothie

Pazar, 22 Haz 2014 Yorum yok

vişneli smothieVişneli smothie nasıl yapılır?
Tam bir yaz içeceği.

Yaz sıcağından bunaldıysanız ya da çocuklarınıza hem yoğurt, bal hem de meyveyi bir arada sunmak istiyorsanız işte smothienin yapılışı.

Sevdiğiniz meyvelerle hazırlamanız mümkün.

Vişneli smothie

Malzemeler:

250 gr. vişne

3/4 su b. yoğurt

1 çay b. süt

2 yemek k. bal

2 top vanilyalı dondurma

5-6 adet buz

Hazırlanışı:

Önce vişneyi el blenderına alın üzerine süt, yoğurt ve damak tadınıza göre bal ekleyin en son dondurma ekleyerek çırpın.

Çırptıktan sonra biraz bu ilave edin tekrar çırpın.

5 Çayı çilekli limonata

Pazar, 08 Haz 2014 Yorum yok

çilekli limonataÇilekli limonata nasıl yapılır?çilekli limonata malzemeleri
Özellikle çilek zamanı hazırlayabileceğiniz şahane bir limonata tarifi hem de çilekli.

Hem lezzeti, aroması ve kokusuyla muhteşem.

Her zaman bilidğiniz limonlu limonatayı birde çilekli deneyin vazgeçemeyeceksiniz.

Çilekli limonata

Malzemeler:

1 kg. çilek
3 adet limon
2/3 ssu b. toz şeker
2 şişe maden suyu
500 ml. su
4-5 dal taze nane
10-15 adet çilek
1 adet limon kabuğu rendesi
buz küpleri

Hzırlanışı:

Öncelikle suyu sos tenceresine koyup üzerine şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.

El blender kabına çileği, nane yaprakları, limon suyu, ve limon kabuğu rendesi ve hazırladığımız suyuda ekleyip el blenderini çalıştıralım.

Karışımı sürehiye alalım maden suyunu koyalım ve buzları ekleylim. Birazda nane yapraklarından son olarak koyalım.

Şişmanlatmayan yumurta tatlısı

Çarşamba, 21 May 2014 Yorum yok

Şişmanlatmayan yumurta tatlısıElvan Odabaşı Kanar şişmanlatmayan yumurta tatlısı.
Diyetisyen Elvan Odabaşı Kanar şişmanlarım diye tatlı yiyemeyenler ve diyette tatlı canı isteyenler için şişmanlatmayan yumurtalı tatlının tarifini verdi.

Yapımı son derece kolay olan tatlı şerbetsiz olarak hazırlanıp üzerine yoğurt ve tatlandırıcı dökerek hafif bir tat veriyoruz.

Şişmanlatmayan yumurta tatlısı

Malzemeler:

1 adet yumurta

2 dilim tam buğday ekmeği

100 gr. süzme yoğurt

2 tatlı k. tatlandırıcı

4 adet çilek

Hazırlanışı:

1 adet yumurtayı çırpın ve kenarları alınmış ekmekleri batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin fırında kızarana kadar pişirin.

Süzme yoğurda tatlandırıcı koyup karıştıtın. 6-7 adet çileği ince ince kesin yoğurda ekleyip kaşıkla karıştırın.

Ekmekler çıktıktan sonra ılıyınca üzerine dökün.

Evde limonata yapmanın püf noktaları

Salı, 20 May 2014 Yorum yok

ev yapımı doğal limonataLimonata nasıl yapılır?Evde limonata yapmanın püf noktaları.Ev yapımı meyveli limonata nasıl yapılır?
Yaz günlerinin vazgeçilmez ferahlatan susuzluğa iyi gelen limonata ve çilekli limonata tarifleri.

Limon suyunun en büyük özelliği zayıflamaya yardımcı olması ve iltihapları gidermesidir. Böbreklerde taş oluşması ve taş düşmesine faydası var.

Özellikle sıcak ramazan ayında da susmanızı engelleyecek ve rahat bir oruç tutmanızı sağlayacaktır.

Ev yapımı limonata -1

Malzemeler:

4 adet limon
1 su b. toz şeker
1 lt. su

Hazırlanışı:

4 adet limonun sarı kısımlarını ince ince doğrayın. Daha sonra limonları halka halka doğrayın. Bir kaba koyun üzerlerine şeker dökün ve 1 gece bekletin. Ertesi gün güzelce elinizle sıktırarak yoğurun. Güzelce süzün. Ağız tadınıza göre su ekleyip için.

Ev yapımı limonata -2

Malzemeler:

10 adet limon
1 adet portakal
1 kg. toz şeker
3 lt. su

Hazırlanışı:

10 adet limonu ve 1 adet portakalı yıkayın ve güzelce acısını çıkartmadan rendeleyin kalan limonları da üzerlerine ince dilimler halinde doğrayın 1 kg. kadar toz şeker döküp güzelce yoğurun. 3 lt. de su koyup 1 gece bekletin ertesi gün tülbentle süzün.

Çilekli limonata:

Malzemeler:

1 çay b. çilek
4 adet limon
1 su b. toz şeker
1 lt. su
taze nane

Hazırlanışı:

Öncelikle 4 adet limonun güzlce yıkayın suyunu sıkın ve kabuk kısmını rendeleyin üzerlerine şeker dökün ve elinizle güzelce ovun en az 2 saat bu şekilde bekletin. Üzerine limon suyunu dökün pembe limonata için içine çilek koyun ve tekrar yoğurun. Ardından ederek blenderdan geçirin ve süzün içeceğiniz zaman su ekleyip servis yapın.

Acılı kahvaltılık ezme

Pazartesi, 19 May 2014 Yorum yok

kahvaltılık ezmeAcılı kahvaltılık ezme nasıl yapılır?Acılı kahvaltılık ezme malzemeleri.
Kahvaltıların vazgeçilmezi iştah açan ezme tarifi.

Fındık, ekmek ve peyniri bir arada yapılıp sunulan büyük küçük herkesin sevdiği ezmeyi hatta peynir sevmeyen çocuklarında yiyeceği tarifsiz lezzet.

Acılı kahvaltılık ezme

Malzemeler:

2 su b. ince çekilmiş fındık
yarım ekmek içi
3 diş sarımsak (arzuya göre)
1 çay b. zeytinyağı
200 gr. beyaz peynir
1 çay k. nane
1 çay k. yenibahar
2 kaşık domates salçası (isteğe bağlı biber de olabilir)
1 çorba kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
tuz

Hazırlanışı:

2 su bardağı fındığı mutfak robotunda ince şekilde kıyın. Üzerine ekmek içlerini ve beyaz peyniri ekleyip robotta tekrar kıyın.

Karışımın üzerine nane, kimyon, pul biber, tuz ve yenibahar ekleyin salçayı da ekleyip biraz daha karıştırın.

Ezmemizin en son malzemesi olan zeytinyağını da ekleyip karıştırın ve sürülür kıvama getirin.