Những món ăn hấp dẫn của Thổ Nhĩ Kỳ lại gần gũi với Việt Nam

Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là giao thoa của 2 châu lục Á, Âu nên có rất nhiều món ăn ngon lại hợp khẩu vị với người Việt Nam như của chính chúng ta.
Hàng ngày đi trên phố đặc biệt là 2 thành phố lớn Hà Nội  và Hồ Chí Minh bạn thường bắt gặp rất nhiều các cửa hàng lưu động bán món ăn nhanh mà mình tin chắc một lần bạn đã ăn đó là món Doner Kebab.
>> Xem giới thiệu về chuyên gia làm bánh của Thổ Nhĩ Kỳ

DonerKebab-1242517c-2335-1415081135.jpg

Món này thông dụng đến lỗi là chúng ta cứ nghĩ đó là món ăn của Việt Nam vì đó là bánh mì, thịt, rau thơm…tất cả những thứ đó đều có ở Việt Nam. Doner Kebab có nghĩa là ghép bở 2 từ: Doner là “xoay”; Kebab có nghĩa là “thịt”. Cục thịt thật to có thể là thị bò, thịt cừu, thịt lợn….đặt thẳng đứng trên một các trụ cho xoay…nói đến đây tôi không cần miêu tả nữa chắc là các bạn đã quá quen thuộc rồi.
Một món ăn ngon, có thể nói nguyên liệu thuần Việt đến vậy mà lại đến từ Thổ Nhĩ Kỳ xa xôi chắc hẳn bạn đã dình dung được là ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng đến mức độ nào.
Bạn xem video về Doner Kebab

Món thứ 2 tôi muốn giới thiệu với bạn về đồ ăn tại Thổ Nhĩ Kỳ là món Bánh Kadayif.
58231-960x720-kadayif-6551-1415081135.jp
Đây là món bánh ăn chay trong ngày lễ Ranmadan của người dân Thổ Nhĩ Kỳ.
Với thành phần bánh là đường, bơ, quả phỉ, nước và chanh. Khi nướng chín, họ sẽ để nguội và ăn bánh này với si-rô.